存...（生活百科） 健康是福！

多余

小情歌

来吃茄子的。。。。

小情歌

真实的是来看情侣装

多余

真实的是来看情侣装
小情歌 发表于 2013-5-9 14:18

    瞄瞄...

多余

回复 73# 小情歌


      偶抱着鱼缸进来.....  小心 小心   怕碰破啦哈

小乌拉

         美国人用1000块钱去健身，100块钱买保健品，10块钱看病，1块钱抢救;

        中国人用1块钱去健身，10块钱买保健品，100块钱吃药，1000块钱抢救。

       大多数的中国人在生命中的最后一二年，花光一生所有的积蓄，并且痛苦的离开。

        这就是典型中美差异的消费观，你愿意选择哪种呢?

多余

偶肯定选择美国方式

多余

回复 72# 小情歌

   

　    主料：　嫩茄子400克。
　　配料： 鸡蛋1个，湿淀粉100克，色拉油750克。
　　调料： 碘盐10克，味精5克，胡椒粉5克，椒盐8克。
　　制作：1)茄子去蒂洗净去皮，切滚刀块，用盐腌10分钟，挤出水份，加胡椒粉，味精。
      　        2)把鸡蛋打入茄块内，加湿淀粉抓均匀。
              　3)勺内放油烧六七成热，茄块逐块放入勺内炸呈金黄色捞出，待油增温后，再炸一遍，捞出沥油，装盘，放椒盐即好。

　　关键：　茄子腌后要沥出水份，挤干后，再挂糊。

星儿

来露露相的

多余

　   主料：　　嫩茄子300克。
　   配料：     尖椒10克，胡萝卜10克，鸡蛋半个，湿淀粉75克，色拉油750克。
　 调料：     碘盐5克，味精3克，酱油5克，白糖20克，醋10克，葱、姜、蒜各3克，香菜3克。
　 制作：1)把茄子去蒂洗净去皮，切4厘米长，1厘米见方的条，放入鸡蛋和湿淀粉挂糊抓匀。
　　        2)葱，姜切丝，蒜切片，尖椒，胡萝卜切线，香菜切寸段。碗内放酱油，盐，味精，糖，醋等兑成汁待用。
　           3)勺内放油，烧六七成热，把茄条逐个下勺里，炸呈金黄色，倒出沥油。
　           4)勺内放底油，烧热后放葱，姜，蒜，尖椒丝，胡萝卜丝，再放炸好的茄条，香菜，速倒入对好的汁，颠翻几下，装盘即好。

　　关键：茄条要炸挺实，才能酥脆。倒入汁烹炒时要速度快些，口感好。