人生如茶
姨丈有一片山地,海拔不高,約四百多米吧!年轻時独力開墾.
種了荔枝'龍眼'楊桃'檳榔樹,於地势较平坦处,整地蓋了四合院.
房子背面陡坡上是八卦山脈山脊,ㄇ字型的四合院開口面向順勢而下的山林綠意.
延伸至山腳下的開闊平原,放眼遠眺,更有山巒層疊,連綿起伏的中央山脈美景,尽收眼底.
鄰近无其他住戶,只有山林自然景覌,身处此境,彷若遠離塵囂,与世隔絕.
有時山風夾帶霧氣徐徐拂來,似乎感受到山地靈氣的薰陶,令人心曠神怡,煩憂尽滌.
老人家沒念过書,心性爽朗,声亮如钟,知足任勞,靠著双手耕作,肩挑水果養活四個兒女.
難能可貴的是,窮鄉僻壤,靠著種水果,省吃儉用,供兩位表哥念完大學.
二表哥更让我訝異,沒補过習,也沒多餘的錢補習,居然考上台大法律系,
而且還公費留學英國劍橋大學.
在当时,当地的孩子能念完高中就不容易了,只有兩位表哥上过大學.
或許应驗了,山不在高,有仙則名,地靈人傑,和姨丈姨媽的辛勞回報吧!
几年前去姨丈家,泡了壺茶,口感很特殊,沒喝过這口味的茶,問他是哪裡的茶?
姨丈微笑著說,是他自制的.我非常訝異的問到,您有種茶嗎?
於是帶我去转了下,還真利用空間散落種了几十棵茶樹,而且長的很漂亮.
心想,姨丈是果農,才種几十棵茶樹,不可能有设備,怎麼会做茶,問他,您怎麼制作的?
他又帶我去一間房室,只有一個火炉,上面放著一鍋頂.
看了之後,啞口无言,笑噴 差奌昏倒在地. 說:姨丈您真是天才啊!
這是我見过最原始,最簡陋的制茶設備,服了您~
他說自己採完茶葉,晒一晒,放進室內萎凋发酵,搖一搖,
簡單揉捻一番,撿一些龍眼樹枝當柴火,放進鍋子炒一炒就好了.
做來自己休息时喝的,問我要不要,我当然說要,於是回去時包了一些給我.
在他家边聊喝茶时,只覺得還蠻順口的,炒得有些熟,有股米仔香味.
当晚,夜深人靜時,听著音乐,想起姨丈給的那包茶葉.
茶干跟文山包種茶差不多,長條形狀,抓了一些,用蓋杯泡來喝喝看.
開水一沖,上揚的熟茶米仔香味,古老質樸的味道.
心 沉靜了.思緒回到了过去,品飲著茶湯,让味蕾充分感受著湯汁韻味,些微的苦澀.
細緩的順著喉頭滑入体內,回甘了 微甜.溫暖祥和氣息,安定神寧之感.
心境也转了,不自覺想到他老人家,樸樸实实,簡簡單單,從來不知名利为何.
与世无爭,日復一日,年復一年,守著那片山林果園,拉拔子女長大成人.
這茶,茶干粗糙,不修飾,不漂亮,卻沒有絲毫商业氣息,至純 至真.
它內斂穩定的力量在潛移默化中发酵,如同姨丈的精神,緩緩釋出~
遍嚐过各地珍貴名茶,再喝到姨丈的茶,此刻,我明白了~人生如茶
或許姨丈突然種那些茶樹,是要在自己守護的土地上,经營起的家園.
藉由茶,來品讀他這一生默默耕耘,苦盡甘來的人生歷程.
於我心中,姨丈的茶也象徵著他的为人處事,和精神人格特質.
他的粗茶,買不到也沒人會買,但在我心中卻是无价的人間極品.
也因为他的茶,让我領悟,用心去看許多事物,回歸事物本貭.
去繁就簡 返樸歸真~
人生其实沒有太多的玄妙奧理,知所当为,隨遇而安,因緣聚散皆有数.
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茶盞之間
你 風塵僕僕而來 且让我为你沏上一壺茶
闲逸悠然 笑谈古今 共飲欢聚好時光
你走 不訴離愁 不说再会 且帶著香茗餘韻
取代彼此所有的祝禱 各奔前程
再臨 莫道滄桑 煮一壺茶 毋須太多言語
会心一笑 你知 我知
茶 再品
緣 再續 |