【红人居七周年庆典】 槐树下的论语

安红

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陌陌~

百度说豆腐脑是汉高祖刘邦的孙子淮南王刘安因练不老丹偶得而成。有诗为证：“种豆豆苗稀，力竭心已苦。早知淮南术，安生获泉布。”这样看来颜回是没的吃了。不过安红吃得其中意趣想来颜回也无憾了。

      可是豆腐脑撒糖来喝倒没这么尝过，我们这边的早点铺通常准备两种，一种是白白嫩嫩的乳膏状的豆腐脑，大桶装着用细白的瓷舀贴着桶边片成手心大的一块，七八舀就是一碗，颤巍巍，嫩生生，散发着掂起脚也够不着的香气。盛得后浇上糊稠的卤汁点上三两瓣青翠的香菜叶，能吃辣的通常桌面上有瓶装的辣椒油，糊香糊香的，保管吃的你通体舒泰。还有一种是汁状的的豆浆，一般是撒上点糖窄溜溜的提溜上一口，再配上一两根金黄的油条，顿生无限美意。
      
      本山大叔说面要钱，卤不要钱。似乎行规里一般是这样，不过两个月前我倒碰见了一家卖豆腐脑专门标明卤要钱的，而且我连续去了几次都是奔着这要钱的卤去吃。那是一个长得能走上一个小时的早市，在刚进早市几米远有一个撑着三把遮阳伞的早点摊，伞下有五六张方桌，很少有空位子，吃的人还没走，等的人已经站在一边了。我站了几分钟功夫一个阿姨抹抹嘴巴起身，示意我坐下。一个穿着白色厨师服的中年人立马端上来一碗嫩的惹人生嫉的豆腐脑，碗里掖着一把白亮亮的细腰长匙，还没等油条上来我就吃了一口，顿时唇齿生香。细看才知这卤不同于其他的卤汁，其中有木耳、香菇、肉丁、芝麻粉连大蒜都打成汁怯怯的点上几滴。而且卤汁的口感没有掩盖应有的豆香，十足的给这碗豆腐脑穿了一件绝美的华裳。难怪被人家的要两元一碗，这里的三元一碗还要排队。这家铺子居然只买豆腐脑和豆浆，真是气煞那些卖早点的人啊。于是豆腐脑铺子的周围便支出两家卖油条，一家卖火烧的。有时候事情做到极致便是身在高处，前无古人，后无来者。

      说着说着居然有些饿了，明早还去那家早点铺，一根油条一碗豆腐脑，想想都是香甜的，要不我给您也来一份。

陌陌~

还有那槐米也能吃，扔了可惜。

小乌拉

百度说豆腐脑是汉高祖刘邦的孙子淮南王刘安因练不老丹偶得而成。有诗为证：“种豆豆苗稀，力竭心已苦。早知 ...
陌陌~ 发表于 2013-7-19 17:42

    呵呵 看滴偶也想来一份豆腐脑

秋色玉影

很喜欢喝豆腐脑，只是不喜欢和甜的。
喝着，赏着，这心情都洋溢着淡淡的花香。

执笔耕云

持桌摆凳坐下，一个响指临空而起，老板，如果可以的话，我要一份素的。不加糖，不加卤。

执笔耕云

老板还有，如果可以的话呢，再让那槐树下的小妞给哥来一曲。

偶有花落至

我想到细致两个字。还想到了细致的别处。嘿。

以前看槐蓝的诗，让我觉得他的每一个目光都落得很有意义。
总在读你的散文时，我也有这样的感觉。
借一句话来说，就是你不但看万物和人间百相，还在看这一切背后的意蕴。
如那一次，我在你的日记里，看你如何看一片落叶。

这样的日常生活，会发生在很多人的身边。
我欣赏的，就是你会让身边的一切都存在的有价值。
比如这一篇里的乐在其中。。。。。。。。

梦落潇湘

很怀念那槐花的味道。。。

偶有花落至

陌，玉影，拉拉，耕云，还有潇湘。

明早咱们老齐的早点摊位前见，安红请客。