当然,小吃也是必不可少的
酥炸虾
新鲜虾,用开心滚一下,这样方便去壳,剪开,去黑丝
粘上淀粉,再沾上蛋液,再沾点面包糠
把油烧热,然后小火炸熟便可
香煎秋刀鱼,这个有次贴过的
继续贴一下
把鱼洗净去掉肚里的东西,特别是那层黑膜,要清干净
切块,用生抽腌一下。
放油,用不粘锅小火煎熟就好,2分多钟到3分钟就好了
煎猪扒
这个是在吉之岛买了已经腌好的,回家只要煎就好了
也是用不粘锅用小火煎熟就好了
琵琶西米捞
把西米洗净,泡一会,烧开水,放入煮到半透明,沥干
再烧开水,再放入煮至透明,再沥干
椰子水烧开,把西米倒入
然后凉掉,再加入琵琶
这个是清热润肺,生津止渴的,在这个季节多吃点挺好。
食品没加装饰品,少了一些观赏性。
下次拍的时候会注意一下。
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